Blog de elizabethsouzacruz_18845

        Que magia é essa que o Brasil possui de ter uma bebida forte, quente e estimulante em qualquer parte do país? Que bebida é essa que entra nos lares sejam eles simples ou sofisticados, que reúne pessoas para um bate papo e que faz um intervalo no trabalho parecer um paraíso calmante? Só pode ser um bom gole de café! E o Caderno Z, conectado com o bom gosto dos leitores, ofereceu a todos, não só um bom motivo para um cafezinho, mas, acima de tudo, um encarte histórico para aguçar os conhecimentos sobre o café. Aqui no meu modesto quintal, eu já somo 11 pés de café bem-criados, que já deram boas colheitas, fora as mudinhas que nascem, esporadicamente, fazendo crer que o cultivo profissional deve ser assim compensador. Floração e brotação são lindas.

        No antigo seriado de TV – “Chaves”, o professor Girafales era sempre recebido na casa da dona Florinda com a célebre pergunta: “O senhor aceita uma xícara de café?”. Não há visita que chegue e saia sem que antes se ofereça um café. É um fato social, pois mesmo quando se convida para “um chá das 5”, o café está presente, abrilhantando a mesa. Embora muito brasileiro, coisa mesmo de raiz, o “Brasil exporta café para os Estados Unidos, Europa e Japão” e aqui mesmo há períodos de alta nos preços, coisa que impacta o consumidor brasileiro. Mas tudo vale a pena, porque o café é sagrado.

        Será que nos lembramos de render um brinde, quando o cheirinho do café coado invade a cozinha no amanhecer?  Brindamos pela sua origem desde a Etiópia? Brindamos pelo pastor de cabras, africano, que descobriu que seus animais ficavam cheios de energia “depois que mastigavam os frutos de coloração amarelo-avermelhada”? Isso era o sinal de que o café mantinha as pessoas acesas, o que acontece até os dias de hoje.

        É certo que existe a imitação do café, quando ao grão torrado e moído, em sua máxima pureza, mistura-se algum ingrediente para dar um sabor menos apurado. Essa prática é até comum, embora, muitas vezes, camuflada. Entretanto, o “Café Fake” que tem circulado nas redes sociais e nos mercados trata-se de “um pó para preparo de uma bebida à base de café”. Desde que tenha registro na Agência Nacional de Vigilância Sanitária, esteja apto ao consumo e explicada a sua composição, não há impedimento em sua comercialização. Eu, uma vez, comprei uma caixa como sendo leite condensado e depois vi que era apenas uma bebida láctea, porque essa especificação não estava em evidência no rótulo. É preciso, sim, clareza e boa visibilidade para evitar enganos.

        Falando em consumo, leitores do jornal denunciam a ocupação no centro por algumas lojas que expõem seus produtos nas calçadas, prejudicando a circulação de pedestres. A charge de Silvério, sempre antenada com os fatos da cidade, alerta para o perigo imposto aos transeuntes. Por outro lado, de forma positiva, a novidade em Nova Friburgo são as vans da Faol disponibilizadas para transporte de passageiros. Cinco veículos estão circulando em regime de testes para atender as necessidades específicas de cada região da cidade nas linhas contempladas para o novo serviço.

        Liz Tamane nos trouxe uma ampla matéria sobre a menopausa e suas consequências na vida das mulheres 50+. Fadiga, insônia, ondas de calor, lapsos de memória, alterações de humor são sintomas ignorados nos ambientes de trabalho. Tamane destaca, entre outras demandas: “Enxergar essas mulheres como força produtiva, não como profissionais em declínio é fundamental para um mercado de trabalho mais inclusivo e diversificado...”. Após vencer os desafios impostos pela menopausa, a tendência da mulher é ficar mais empoderada e muto mais bonita, em todos os sentidos.

        Depois que certo cantor viralizou com a tal música da “caneta azul”, agora é a vez da “meia azul” escrever a sua história nas corridas. Isso porque a onda é usar meia azul na prática do esporte como “um código de paquera”, indicando que o seu usuário está disponível para um relacionamento amoroso. Era só o que faltava, pessoal! E faltam 48 dias para os 80 Anos de A VOZ DA SERRA, a celebração mais esperada de 2025!...

        “A importância da união para apoiar cada paciente como ser único”.  A frase estampada no Caderno Z abre os debates sobre a tomada de ação nos tratamentos de pacientes diagnosticados com Câncer. Entre as celebrações do Dia Mundial do Câncer, 04 de fevereiro, o mais importante é “quebrar preconceitos” e o fatalismo  de que “tudo é negativo”, de que o Câncer  “é o fim, que não existe vida após o diagnóstico”. Contudo, a própria capa do “Z” é um elixir inspirador, quando, ao imprimir rostos felizes, acrescenta um mantra empolgante: “Vencendo o Câncer com Fé e Otimismo”.

        Bem no finalzinho de 2024, conheci o “Dr. Toc”, apelido carinhoso do doutor Alfredo Henrique, médico-cirurgião e dentista, aposentado das duas profissões. Carioca da gema, ele veio morar em São Pedro da Serra, onde vive feliz, desde os primórdios de 2017. Essa joia de pessoa, além dos dons profissionais, é desenhista, maratonista, caricaturista, joga xadrez, escreve livros e poesias. Em suas andanças pela medicina por mais de 32 anos, ele tem feito estudos de que o coração “parece ser”  o único órgão que não está sujeito ao Câncer. Eu, “garota rebelde”, contesto a sua provável tese e o afronto: “Coração tem Câncer, sim, se tiver ódio em seu interior!”. E acrescento: O coração, leve, é livre de sentimentos negativos e flutua no mar revolto da vida. Assim, a “importância da união” é meio caminho andado para quem tem o afeto e apoio, não só na Via Crúcis de um câncer, mas em todos os momentos turbulentos da vida.

        “O Estatuto da Pessoa com Câncer estabelece acesso integral e equânime a serviços de saúde, atendimento prioritário e humanizado e isenção de alguns impostos e taxas”. Como explica a advogada e professora, Dayana Boareto, além dos direitos contemplados pelo Estatuto, há dentro da legislação brasileira, outros tantos direitos, conforme a evolução legislativa. Cuidar da saúde é a garantia de uma existência promissora. Nesse mister, entra em ação a bagagem de alimentos que consumimos. Será que pensamos, ante um prato de salada todo decorado e colorido, “onde é que vem tamanho prato de saúde?” – Será saúde mesmo ou estamos ingerindo uma bomba de pesticidas?  O “Z” nos trouxe um encarte de reflexões para alimentar a nossa desconfiança sobre tais produtos. Vale a pena ler, reler e manter a reportagem por perto.

        A saúde está no topo das prioridades humanas e a charge de Silvério é uma convocação para o batalhão de choque dos doadores de sangue. O Hemocentro, anexo ao Hospital Raul Sertã, está renovando seus estoques de sangue com vistas para o carnaval, pois, mesmo sendo a festa das brincadeiras, com o carnaval não se brinca. Outra prioridade no topo das urgências humanas é o sono. Ana Borges nos deu um banho de conforto para um sono reparador. Interessante é saber que o cérebro não descansa durante o sono.  É ler com atenção, aprender a dormir, relaxar e... sonhar!

        Em “Sociais”, nossa diretora do jornal está entre as presenças que marcaram a abertura da Exposição itinerante “O legado Suíço-brasileiro na Amazônia: Arte, ciência e sustentabilidade”, no último dia 6, no Espaço Arp. A exposição ficará em cartaz até 06 de março.  Parabéns para Margarida Chaves, aniversariante do dia 9. Pessoa querida, de parentescos incríveis em Nova Friburgo. Outra personalidade marcante aniversariando é a querida Marilda Berbert, minha prima por conta de meu primo Juca. Foi ela quem fez a grinalda e o buquê do meu casamento. É muito amor envolvido entre nós. Felicidades!

        Enfim, a esperada “volta às aulas”. Se por um lado, pode ser a causa de ansiedade para uns, outros já lidam bem com esse retorno. A partir da compra do material escolar, geralmente a criança desperta o desejo de voltar. Minha neta Júlia uma semana antes já estava com a mochila arrumada. É a novidade de rever os amiguinhos e conhecer a professora. É mágico sair das telas e viver as emoções do dia a dia escolar.

        A contagem regressiva para 07 de abril cada vez encurta mais o tempo. Agora faltam 56 dias para a grande data. Salve A VOZ DA SERRA, o jovem adolescente na terceira idade!

“Fruta não é lanche da tarde”. A afirmativa no Caderno Z vem seguida de uma pergunta – “Como?” – O estranhamento se deve ao fato de que, em geral, comemos frutas quando bem entendemos. Minha tia Eurídice, detentora dos mais incríveis ditos populares, dizia: “banana de manhã é ouro, de tarde é prata, de noite mata!”. Mesmo com todas as suas “máximas”, a titia não dava “uma dentro” e ficava o dito pelo não dito,

Nos estudos da nutricionista Priscila Marques, frutas na parte da tarde roubam a cena de uma alimentação que possa trazer mais proteínas como “uma quentinha com ovos, uma panquequinha, uma crepioca, um lanche com frango ou atum”, já que esses tipos de lanche podem “garantir uma saciedade para o final do dia”. Em nosso país topical, as frutas dominam as prateleiras dos mercados e há um visual de cores, seguido de aromas, texturas e formatos que só mesmo a natureza pode promover.

Cada fruta tem as suas peculiaridades e suas serventias. Laranja, mamão, melancia, frutas vermelhas e o abacaxi estão no topo das preferências e são encontrados o ano inteiro, com excelente qualidade. A casca do abacaxi, sugerida no Caderno Z, não só produz um delicioso chá com a fervura de sua casca, como um suco, bastando apenas uma boa lavada, deixando-a em água filtrada no refrigerador. No dia seguinte, estará pronta uma refrescante e saudável bebida. O “Z” também nos trouxe informações sobre as propriedades da lichia, a fruta tropical que tem mais vitamina C, superando a laranja e a acerola, além de muitos outros benefícios para a saúde. Para terceira idade, o consumo de frutas é fundamental para a manutenção do bem-estar físico e emocional.

Saindo do Caderno Z, o “etarismo” está em pauta. Trata-se “da discriminação contra pessoas acima de 60 anos, em razão de uma falsa ideia de que são improdutivas”. O Estatuto do Idoso, no artigo 26, é bem claro, quando ressalta: “O direito ao exercício de atividade profissional, respeitadas suas condições físicas, intelectuais e psíquicas”. Cecília Barçante, head de Pessoas e Cultura da Refuturiza, destaca que “colaboradores mais velhos representam um ganho para a empresa por conta de sua experiência prévia, pois existe um amadurecimento profissional para lidar com vários tipos de problemas, ponderação nas decisões, comprometimento, entre outras qualidades”. Aliás, tem muita gente do “60 +” que não troca a sua disposição pela dos seus anos dourados da juventude.

Em “Sociais”, dois ilustres aniversariantes de Nova Friburgo. No sábado, 25, Flávio Stern recebeu de bom grado o novo ciclo que se abriu em sua promissora existência. Pessoa empreendedora, atuando incansavelmente nos quadros da Acianf, sempre abrilhantando a nossa cultura e demais atividades. Na quarta-feira, 22, Dalton Carestiato, outro ícone friburguense, festejou a chegada de sua nova idade, sempre no auge de sua disposição para o serviço e o bem comum. Orgulho-me em merecer a sua consideração e respeito ao meu trabalho junto aos Jogos Florais, evento que Dalton, inclusive, tem sido grande incentivador. Parabéns a ambos!

Nosso segundo distrito, Riograndina também está em ritmo de festa, comemorando 101 anos. No sábado, 25, além das celebrações religiosas, a programação variada movimentou o bairro com danças, show, saúde bucal, e até Oficina de Xadrez.

Vinicius Gastin nos deu um panorama do que será a empolgação dos blocos mantidos pelas torcidas de seus times de coração, provando que bola na rede é samba no pé. Lembrando que estão abertas as inscrições, até 15 de fevereiro, para o Concurso Municipal de Fantasias.

E entre tantos festejos, nossa coluna “Surpresas de Viagem” completando 11 anos de participação em A VOZ DA SERRA. Foi em janeiro de 2014 que eu fui agraciada com esse espaço que muito me honra. Sou grata, Adriana Ventura e equipe!

Seguindo a contagem regressiva para os 80 anos de nossa Voz, em abril próximo, agora são 69 dias para o grande evento. A festa já começou. Viva a credibilidade e a modernização de um jornal que segue uma tradição, porém, sempre aberto ao novo!

 “O melhor lugar do mundo é aqui e agora”... No encantamento do verso de Gilberto Gil, embarcamos na primeira edição do Caderno Z de 2025, sob os ares da magia de que temos um ano novinho em folha para depositar sonhos e esperanças no banco da vida. Mas, a vida nova só pode acontecer se esvaziarmos a nossa bagagem e o desapego está na lista dos pesos inúteis. Entretanto, como esvaziar nossa “lixeira” de inutilidades? Não é uma tecla que apertamos e, num segundo, limpamos o excesso de registros. O passado é o alicerce, o presente é a mão de obra com a qual edificamos o futuro. Sendo assim, a linha tênue que separa os três tempos, muitas vezes passa a ser um nó que costuma nos prender. É nesse ponto crucial que o desapego clama pela nossa liberdade.

Os ensinamentos budistas têm alguns preceitos que ressaltam a prática do desapego: “simplificar a vida, cultivar a gratidão, desenvolver a compaixão, aceitar a impermanência”. O hábito de praticar o desapego há de nos valer o esforço, se tivermos consciência de que viver um bom presente nos fará orbitar entre as mais sublimes energias cósmicas. O “Z” nos ofereceu um guia para este início de ano e sempre haverá tempo de agir em função de uma vida melhor, com vistas para o futuro na plenitude do amor, da saúde e da prosperidade. Cada amanhecer é uma janela que se abre ao novo.

Transformar 2025 em uma “relação saudável entre treino e alimentação”, pode ser até uma prova de fogo, pois o ano começa com festas, guloseimas e férias. Como não podemos deixar para amanhã o que deveria ter sido feito ontem, as dicas de A VOZ DA SERRA são para o ano inteiro. Além de refeições balanceadas e da manutenção de energias positivas nas relações humanas, a atividade física é fundamental para alcançar metas estabelecidas. Reduzir a inatividade é, inclusive, “uma das metas da Organização Mundial de Saúde”. Várias empresas estão percebendo o valor do movimento físico na rotina de seus colaboradores, o que reflete, também, melhor desempenho no trabalho.

Em ‘Esportes’, Vinicius Gastin anuncia que o ex-fisioterapeuta do Frizão, é mais um friburguense a se destacar nos esportes. Trata-se de Junior Arrais, que atuou no Friburguense e tem, entre outros valores, formação universitária na Estácio de Sá, é mestre em Ciências da Reabilitação, pós-graduado em Termografia, Fisiologia Esportiva, Nutrição Esportiva, Fisioterapia Ortopédica e Ciências do Esporte. Ufa! Parabéns!

A charge de Silvério coloca o Cão Sentado de “cabelo em pé”, alertando para o risco de acidentes domésticos, especialmente, com crianças. Liz Tamane trouxe dicas de como lidar com quedas, queimaduras, cortes, intoxicações e até afogamentos. A lúdica brincadeira de empinar pipas deve ser sempre em locais seguros, assistida por adultos.

“Chegou Bento!” – Esse é um destaque da coluna “Sociais” pois os bisavôs Tony Ventura e Faninha não cabem em si de tanta “ventura”. Os avós, Marília e Marcelo e os pais do lindo bebê, Alice e Bernardo, todos estão agraciados com o pequeno Bento. Aos aniversariantes, Vinicius Gastin e Victor Farsoun, os votos de feliz novo ciclo. Alex Santos, CEO da EcoModas e colunista no jornal, foi nomeado “Embaixador Lixo Zero”. A conquista é mais do que merecida por seu envolvimento com preservação do meio ambiente. Seu trabalho, além de sustentável, é inspirador e abre caminhos.

         A “Capelinha de Melão”, como é chamada a igreja de São Pedro da Serra, completando 160 anos nesta quarta-feira, 22. A mais antiga da Região Serrana ganhou um sino com o Brasão Imperial, presente de Dom Pedro II. No esplendor de sua edificação, acompanha a história do distrito, ao mesmo tempo em que compõe seu legado na vida friburguense.

         Falando em datas, o mês de abril não tarda e o Jornal A VOZ DA SERRA completará 80 anos de sua fundação. Marquemos, pois, em nossa agenda, 07 de abril, com vivas para este fiel escudeiro que acompanha o dia a dia da nossa cidade, estando sempre à frente de seu tempo, com credibilidade e respeito por sua missão de ser a VOZ de Nova Friburgo para o mundo. Avante, meu povo! Faltam apenas 76 dias.

Nossa viagem literária embarca na plataforma dos festejos dos 155 anos da Sociedade Musical Beneficente Campesina Friburguense. Com uma história que se fez dentro da história de Nova Friburgo, a Campesina é considerada de Utilidade Pública Municipal, Estadual e Federal, além de ser Patrimônio Histórico - Cultural do Estado do Rio de Janeiro. Sua fundação, em 6 de janeiro de 1870, foi levada a efeito no ideal de um grupo de republicanos e abolicionista, sob a liderança do major Augusto Marques Braga que , inclusive deu nome para uma rua do centro da cidade, “a rua da Natspel”, como hoje é chamada pelos mais jovens. Em seu legado de banda beneficente, com uma trajetória de apresentações impecáveis e memoráveis, a Campesina é detentora da prática de ações sociais, estando sempre pronta a oferecer o enlevo de sua participação em projetos comunitários em prol do bem comum. Na coluna “Há 50 Anos”, na edição do jornal nos dias 11 e 12 de janeiro de 1975, destacava-se a manchete: “Campesina mais velha: Emplacou 105 anos”. Hoje podemos dizer que a Campesina está mais jovem, atualizada, em pleno fulgor, inclusive, levando o nome de Nova Friburgo em concursos de âmbito estadual e nacional, com exibições para além-fronteiras de nosso Brasil. Parabéns!

O Papa Francisco nomeia a primeira mulher para dirigir um departamento no Vaticano. Trata-se da religiosa Irmã Simona  Brambilla, uma italiana de 59 anos, nascida em Monza, na Itália. Ela foi indicada e assume a função de prefeita do “Dicastério para os institutos  de Vida Consagrada e Sociedades de Vida Apostólica”. Em seu trabalho de missionária, Brambilla atuou como enfermeira em Moçambique e foi superiora  geral da sua Ordem, de 2011 a 2003. Graças ao Papa Francisco, na reforma da constituição da Santa Sé, em 2023, sua nomeação se tornou possível, dando abertura para leigos e mulheres assumirem cargos de liderança na Igreja. Mesmo com as mudanças, a mulheres não podem exercer o sacerdócio, sem qualquer perspectiva de que venham a ser ordenadas  como diaconisas. O passo importante  foi dado. As mulheres estão chegando!

O Ano Novo não conseguiu deixar para traz as preocupações com o Aedes aegypti, isso porque o mosquito sempre volta. É uma ameaça assustadora, porque os avanços dos tempos modernos no combate a tantos inconvenientes, não deram conta, ainda, de eliminar esses indesejáveis da face da Terra.  A Prefeitura de Nova Friburgo, por sua vez, continua com ações preventivas pela cidade, como: “visitas domiciliares, bloqueio de casos notificados, monitoramento quinzenal de pontos estratégicos previamente cadastrados, treinamento e ações de educação permanentes nas equipes e ações de mobilização nos bairros de maior risco já identificados”.

Em “Esportes”, Vinicius Gastin nos confirmou a boa  nova sobre o retorno do atleta Edson Barboza ao octógono  competitivo do UFC. A luta está marcada para 22 de fevereiro, ainda sem local definido e promete emoções e muita expectativa, quando o friburguense enfrentará o americano Steve Garcia, de 32 anos de idade, detentor de “cinco vitórias seguidas, todas por nocaute e conquistou  três bônus de performance.

É animador é o projeto do Governo do Estado Rio de Janeiro para utilizar o sistema de energia solar em teatros e museus estaduais. Foram adquiridos 8 equipamentos pela Funarj que prevê a instalação de mais de 800 placas fotovoltaicas, além da criação de cinco estações de produção de energia. O projeto é de longo alcance e sustentável. Enquanto isso, a charge de Silvério atenta para o sistema de fiscalização do cumprimento da Lei Seca no programa “Operação Verão”. A meta do governo estadual é garantir um trânsito mais seguro e as blitzes contarão até com o uso de drones.  

 A fiscalização há de ter muito trabalho neste 2025 com tantos feriados. O Carnaval é de praxe e os demais promoverão os chamados feriadões. Mas, imbatível será em abril com a Semana Santa se encerrando com a Páscoa e emendando com a segunda -feira, em 21 de abril, Dia  de Tiradentes. Praticamente, 5 dias de retiro espiritual ou... de curtições!

“O que o Universo promete revelar em 2025” – Sendo uma caçadora de cometas, é nessa plataforma que a nossa viagem vai orbitar, conferindo o que o novo ano vai exibir no calendário astronômico para o deleite espiritual dos apreciadores. Além dos eclipses, tanto solares como lunares, as Superluas vão abrilhantar o céu em 27 de abril, 05 de novembro e 04 de dezembro. As chuvas de meteoros, como sempre, darão vários espetáculos que nos permitirão elas visões das “estrelas cadentes”. Sobre o alinhamento de planetas, um dos mais aguardados, ocorrerá em 28 de fevereiro com sete planetas alinhados: Saturno, Mercúrio, Netuno, Vênus, Urano, Júpiter e Marte.

A previsão para os cometas, meus objetos de inquietação e busca, dois errantes serão visíveis em 2025.  Já para esses dias, previsto para 13 de janeiro, em seu maior brilho, o Cometa C/2024 G3 “poderá” ser visível a olho nu, nos dois hemisférios. Para 08 de novembro, será a vez do Cometa Christensen prestigiar os observadores apenas do Hemisfério Norte, assim mesmo, com o uso de aparelhos de grande alcance. Minha mãe, estudiosa de Astronomia, tinha uma conclusiva: “Pesquisar os eventos celestes, das duas uma: observação ou frustração!”. Muitas vezes, aguarda-se, com muita ansiedade, uma efeméride e, na hora H, o tempo está nublado ou chuvoso. Com toda a frustração que possa ocorrer, inteirar-se dos rumos de nosso Universo e acompanhar os eventos astronômicos são práticas que nos colocam diante da grandeza universal. Mesmo com a nossa pequenez humana, cuidar dessa grandeza é a responsabilidade que nos cabe.

E falando em previsões, em “Esportes”, Vinicius Gastin nos trouxe uma verdadeira maratona de projeções para 2025 no campo do atletismo. O Tricolor da Serra poderá conquistar o acesso para a 2ª divisão do futebol carioca. Edson Barboza, além das competições do UFC, há previsão de desafios para fevereiro. O Futebol de Mesa disputará torneios estaduais e no âmbito nacional. Enfim, o ciclismo, o Projeto Solução de Judô, o futsal, o futebol amador, todos em alta com excelentes perspectivas. Incluindo também a ampliação do programa Bolsa Atleta Municipal 2025.

  As fortes chuvas na Região Serrana têm deixado o governo do Estado do Rio de Janeiro em alerta total. O governador Cláudio Castro determinou apoio irrestrito, contando com equipes do Corpo de Bombeiros e Defesa Civil com monitoramento 24 horas. E afirma: “Nossas equipes estão de prontidão para ajudar todos os municípios que precisarem de ajuda”.  Atitudes assim transmitem segurança ao nosso povo.

Entre as tradições que vencem o tempo da modernidade, está em destaque a Folia de Reis. Em Nova Friburgo, a Associação de Folias de Reis tem, pelo menos, 20 anos de fundação e somos uma cidade com grande representatividade de folias no Estado do Rio de Janeiro. A simbologia do nascimento de Jesus, a presença dos Reis Magos levando presentes para o “Menino Deus”, as músicas, os instrumentos, os versos do palhaço, os uniformes, a bandeira são, entre outros, os componentes do espetáculo de uma Folia de Reis. É uma festa alegre, porém de uma seriedade ímpar pelo compromisso de cada participante em realizar apresentações impecáveis e de muita religiosidade. As festividades vão até o dia de São Sebastião, 20 de janeiro, embora seja comum ouvirmos uma folia, de repente, rompendo o silêncio da noite e a quietude da madrugada. Eu adoro!

O fato de o Natal e o Ano Novo terem “caído” numa quarta-feira deixou muita gente perdida, inclusive eu. Isso porque as duas semanas ficaram “partidas” pelos feriados. Eu, muitas vezes, me perguntava – mas que dia é hoje? E retomar a rotina após tantos festejos é o tema que Liz Tamane abordou de forma abrangente. De minha parte, a rotina é boa camarada porque nos dá chance de trabalhar, de organizar a vida e de fazer o tempo ser bem aproveitado.  Na verdade, o “Ano Novo” é o dia seguinte ao dia 31 de dezembro. Coisa alguma se faz num passe de mágica.  E a nossa bagagem do ano velho, leve ou pesada, vai conosco na travessia de mais 365 dias do Ano Novo!

         A edição de A VOZ DA SERRA, do último fim de semana de 2024, trouxe um roteiro pra lá de oportuno, um guia perfeito para pisarmos o novo ano com o pé direito. E, de preferência, usando uma boa galocha, porque a previsão do tempo marca chuvas intensas para o Estado do Rio de Janeiro. As orientações perante as fortes tempestades são sempre as de procurar abrigo em casa ou em lojas, longe de janelas, árvores e postes.

         Outro procedimento importante e, muitas vezes, negligenciado, é desconectar tomadas, evitando usar aparelhos eletrônicos ligados a fios em rede de eletricidade. Na minha casa de infância, não se podia ficar diante de espelhos e muito menos pegar em tesouras. Esses cuidados eram levados de forma responsável. Os carros são locais de segurança desde que não corram o risco de serem levados por excesso de correntezas.

         Vamos seguindo, relembrando episódios acontecidos “Há 50 Anos”. A manchete da coluna chama atenção: “Rua Portugal só para pedestres” – Era dezembro de 1974 quando ainda se discutia a possibilidade de a Rua Portugal ser fechada ao trânsito, servindo apenas ao movimento de pedestres. Realmente foi uma boa ideia, porque desfrutamos do espaço como área de lazer, de encontros, de negócios e de boas compras. Na mesma edição foi citado o nome do inesquecível doutor Walter Araújo que estudava a criação de um novo serviço de assistência médica com o apoio de diversos pediatras da cidade. Isso, “há 50 anos”, porque A VOZ DA SERRA mantém o passado no presente.

         Em “Sociais”, dois ícones da simpatia aniversariando. Nosso querido contador Carlos Rapiso, festejando idade nova em 30 de dezembro. Ele, que soma números, créditos, débitos e faz o balanço financeiro da sua clientela, multiplica a sua constelação de fãs, onde me incluo também. Na véspera do Ano Novo, nesta terça-feira, 31, palmas e vivas para Henrique Amorim, o editor-chefe de A VOZ DA SERRA. Melhor dizendo, Henrique Amor porque ele é todo composto de carinhos e sensibilidade. Felicidades!

         Mas, vamos nos apressar porque o Ano Novo é amanhã e será que dá tempo de recuperar algum tempo perdido? Recuperar, talvez não, mas é provável que possamos modificar as estratégias e remodelar as nossas perspectivas. Sem dúvida, uma das metas que não bateu com as realizações foi a de encerrar o ano sem dívidas. O 13º salário já entrou de gaiato no navio dos boletos atrasados? Ninguém perca as esperanças, porque como diz a canção – “dias melhores pra sempre...”. E Liz Tamane fez um apanhado geral de como cultivar um 2025 dentro de um planejamento para restabelecer o nosso organismo financeiro. “Negociar dívidas, reduzir gastos supérfluos e improváveis, estabelecer metas de pagamento realistas são alguns planos para um tratamento intensivo de sair do vermelho”. Minha amiga, Fausta Sidoni, a “italiana friburguense”, sempre aconselha: “mais importante do que ganhar é saber gastar”. Entretanto, os tempos atuais são implacáveis e, muitas vezes, impagáveis. Sem dúvidas e dívidas, esse é o lema!

         E seguimos com Tamane no sentido de “como fazer resoluções realistas de Ano Novo”. Quando se trata de metas realistas é preciso que elas saiam do papel. “O objetivo deve ser claro e detalhado; é importante definir como medir o progresso; as metas devem ser desafiadoras; elas precisam fazer sentido para o momento de vida da pessoa dentro de um período determinado...”. Vale lembrar que “as resoluções não precisam esperar janeiro”. Aliás, o Ano Novo pode ser contínuo, constante, na virada de um dia para o outro, não só no réveillon, porque tudo é uma questão de bons propósitos e determinação.

         Nossa coluna Surpresas de Viagem, de forma literária, rodou o mundo nas páginas de A VOZ DA SERRA, em 2024, como sempre tem sido o roteiro nesses dez anos de convívio com os leitores.

         E seguem meus votos de saúde, paz e prosperidade com esperanças de um novo tempo, mais passivo, mais abrangente nas questões sociais. “Um Novo Tempo” como na canção de Ivan Lins. A começar pela charge de Silvério, “sem fogos de artifícios barulhentos”! Onde tem muito barulho, com certeza falta luz!

“O Verão chegou!” Digamos que chegou oficialmente no calendário, porque faz tempo que o calor tem sido o nosso companheiro, indesejável para uns e bem-vindo para ouros. O Caderno Z, excelente em suas temáticas, nos prepara para que possamos receber a temporada quente em todo o seu esplendor. Eu sempre gostei do assunto sobre as mudanças de estação, coisas que aprendi com meus pais. Apreciar os fenômenos dos solstícios e seus extremos facilita até o entendimento do nosso lugar no mundo. Alguns povos antigos festejavam com rituais as trocas de estações. Na Ordem Rosacruz – Amorc festeja-se o Ano Novo em março, na chegada do outono aqui no Hemisfério Sul. Entretanto, a correria de uma vida ocupada nos rouba o foco nos eventos naturais e passamos batidos de uma para outra estação, com pouca ou nenhuma reverência.

Dos cuidados com a pele aos modos de alimentação, o “Z” nos trouxe uma coletânea de informações para que o nosso verão seja pleno de aproveitamento. Por ser um período de festas e guloseimas, o verão, às vezes, começa com uma excessiva bagagem de abusos. Para abrandar nossa imprudência gastronômica, as dicas do caderno são restauradoras para o nosso organismo.

Peito de frango, peixes, iogurte, chá de hortelã, lentilha, abacaxi, amêndoas, pera, nozes, azeite de oliva são recomendados para reverter os maus tratos das peripécias alimentares. Beber bastante água, observar o controle da pressão arterial, a manutenção de vitamina D, com recomendações para exposição ao sol por 15 minutos, de duas a três vezes por semana.  Tudo vale a pena quando a cautela vem junto com o cardápio.

Mas quem resiste transpor o fim de ano, indiferente aos abusos, com suas comidas típicas? Liz Tamane, em Especial para A VOZ DA SERRA, nos apresentou uma página com as origens das iguarias do mês natalino. O panetone, o líder nas ceias, “remonta à Itália medieval, mais precisamente, à corte do duque Ludovico Sforza, em Milão”. Conta-se que durante um banquete, “um ajudante de cozinha, chamado Toni, queimou os biscoitos de uma sobremesa e resolveu misturar frutas cristalizadas e massa de pão aos biscoitos e o resultado agradou tanto que a iguaria passou a ser chamada de pão de Toni”.

O peru também ganhou fama quando saiu da América do Norte e invadiu o espaço na alta gastronomia europeia. Por sua praticidade no preparo e sabor especial, desbancou o cisne, o ganso e o pavão que eram as aves servidas em grandes festas e banquetes. Por sua vez ainda, o peru simboliza fartura, gratidão e colaboração. “Sua presença na mesa celebra a abundância e a união...”. A rabanada é outra vedete que desfila nas mesas e faz sucesso entre os convidados. Vinda do século 16, sua existência se deu por uma causa justa: aproveitar o “pão dormido”. Eram “oferecidas a mulheres que tinham dado à luz como “uma forma de fortalecer o corpo e estimular a produção de leite”. O cheirinho de canela é coisa de natais de infância. Saborear essas delícias sabendo suas origens é mil vezes mais sabor. É assunto até para tornar a ceia mais festiva. Feliz Natal, Liz Tamane!

E como é que fica quem festeja aniversário nessa época? Em “Sociais”, a exemplo, nosso colega Nilson, da impressão gráfica de A VOZ DASERRA, aniversariante do dia 26 deve muito bem saber como é festejar com as sobras do Natal. Parabéns, amigo e desculpe a brincadeira!  Joel de Sá Martins e sua esposa Zilda festejando Bodas de Ouro em 21 de dezembro, com certeza, vão esticar essa comemoração bonita com os festejos de fim de ano. Afinal, não é todo dia nem todo casal que tem essa oportunidade de completar 50 anos de uma união duradoura e feliz. E nascer no dia de Natal? Como se explica esse evento? Quem pode nos responder é a nossa “Estrela Dalva Ventura”, aquela que nasceu sob os auspícios da luz maior e se tornou uma querida, amiga, muito amada em Nova Friburgo. E viva os aniversariantes! Viva o Natal com Jesus no coração! Uma festa de luzes e cores num “Encanto de Natal” no poder do amor e da fraternidade universal! Nossa cidade está linda e que cada luzinha acesa permaneça em nossos dias...

O calendário não poderia deixar de ter um dia especial, dedicado ao Dia do Jardineiro, 15 de dezembro. E o Caderno Z, atento ao que se passa ao redor das comemorações, não deixaria a data passar em brancas nuvens. De minha parte, louvo as mãos fervorosas desses profissionais que se dedicam a cuidar dos jardins alheios como se fossem os seus. Estendo essa homenagem também ao meu jardineiro, o Carlão, que cuida de nossa propriedade há mais de 40 anos, com capricho e boa vontade para que o “Jardim da Lis” faça sucesso nas minhas postagens do Facebook.

Cabe cantar O Cio da Terra – “trabalhar a terra, conhecer os desejos da terra...”. Conhecer também os desejos das plantas, pois já me aconteceu de observar uma planta “caidinha” em determinado local e, entendendo o seu recado, trocá-la de lugar e, em pouco tempo, vê-la feliz e revigorada. Mais do que uma ocupação, a jardinagem tem sido fonte de estudos sobre a sua importância na saúde física e mental dos humanos, como “redução do estresse, isolamento, depressão, promovendo o fortalecimento do sistema imunológico”. Os cientistas descobriram que a “jardinagem é um antidepressivo natural que pode ter um poderoso efeito de redefinição em nossas mentes e corpos”.

Um pouco mais complexa e abrangente é a arte do paisagismo que vai além da jardinagem. “É uma técnica que se concentra na concepção e criação de áreas verdes, bem elaboradas, em espaços públicos e privados, e envolve uma série de aspectos que vão além da simples escolha das plantas e flores. Requer uma análise do terreno, a escolha dos elementos decorativos com espaços para lazer e convivências...”.

Mas, que tal um “banho de floresta, um shinrin yoku”? A terapia surgiu no Japão, quando o governo japonês percebeu a necessidade de conectar as pessoas com um banho da natureza, com o objetivo de reduzir os níveis de ansiedade, depressão e estresse. Em Nova Friburgo nem é necessário se ausentar do contexto urbano. Aliás, muita gente já faz isso sem que tenha pensado em “banho de floresta”. Não sendo possível se afastar para um banho de imersão total junto aos “efeitos dos óleos essenciais e dos odores emitidos pelas árvores, não desanime, porque até um “banho de quintal” pode fazer maravilhas para o seu astral.

Faltando poucos dias para o término da primavera, em coisa alguma nos surpreende a chegada o verão, já que estudos apontam o ano de 2024 como o “mais quente da história”, superando o de 2023. O último relatório do Observatório Copernicus “mostra que estamos cada vez mais em um caminho rumo ao caos climático”.  Aqui para nós, bichos da serra, as altas temperaturas têm sido um verdadeiro sufoco. Os extremos e as discrepâncias do clima afetam também as chuvas, e as águas que não rolam ativam a proliferação do Aedes aegypti. O Cão Sentado, na charge de Silvério, recepciona Papai Noel com um alerta para o cuidado com a água parada.

O Disque Idoso, no primeiro mês de funcionamento, já promoveu mais de mil atendimentos. As principais queixas são sobre denúncias de violência, conflitos com vizinhos e dúvidas sobre direitos da pessoa idosa. O governador Claudio Castro está confiante no canal que visa garantir os direitos dos 60 + “de modo multidisciplinar e humanizado”. É boa a ideia do canal, embora seja triste saber que isso seja necessário para proteger o idoso, quando essa proteção deveria ser mais do que natural e voluntária.

Justamente, nesta terça-feira, 17, festejamos o aniversário da querida Mária Ventura, a moça bonita que tem um lindo nome. Colega de trabalho no setor administrativo financeiro do jornal, querida por todos, Mária é a personificação da simpatia e das gentilezas. Parabéns e votos de muita saúde e felicidades.

Atenção, botafoguenses e simpatizantes do “Fogão”: a carreata do Botafogo foi adiada para o próximo domingo, 22. Concentração às 10h na Via Expressa; saída às 11h para percorrer ruas da cidade. Em seguida, confraternização em uma choperia na Praça do Suspiro. Vai ter promoção de cerveja para quem estiver com a camisa do Glorioso! Oh, Glória!

        Não é a primeira vez que vou dizer que o Caderno Z me desperta lembranças e o tema sobre “refeições em família” mexeu comigo, porque mamãe adorava arrumar uma mesa e reunir a nossa família. Fosse um almoço trivial de domingo, havia uma bela toalha, copos, guardanapos de tecido, travessas, tudo muito bem-disposto para receber as iguarias. A boa conversa era o prato principal, o que se estendia até a sobremesa e o cafezinho de papai. E assim, já respondo ao que está estampada no final do texto da nutricionista Mariana Del Bosco, sobre o que temos de registro de nossas infâncias. E Del Bosco ressalta: “A nossa relação com a comida molda-se com o tempo e, desde as primeiras experiências alimentares, a família tem um papel central nessa construção”. 

        “Em algumas culturas, o ritual de comer com avós, pais e primos reunidos é ancestral, anterior à própria mesa”. Os tempos mudaram e hoje algumas pessoas se alimentam de uma virtualidade indigesta e não se “desconectam” durante um momento que precisa ser sagrado. Há estudos científicos de que “a falta de atenção nas refeições afeta a formação de memória alimentar, que é importante para a adequada consciência dos alimentos...”. A mesa de refeição é um local de afetividade e vivências marcantes.

       É bom descobrir como tirar o melhor proveito da alimentação, sabendo a diferença entre a fome física e a fome emocional. No caso da fome física “qualquer alimento que seja do gosto pessoal vai servir para suprir a fome. Já a fome emocional, “o mais comum é recorrer a doces, salgadinhos, sorvetes e frituras, alimentos ricos em açúcar, sal e gordura, que são compensadores para o cérebro.

       A alimentação está diretamente ligada ao bem-estar humano e promovendo meios para a obtenção de saúde. Muitos são os recursos e projetos voltados para uma vida melhor. Mesmo assim, há entraves difíceis de se excluir nos caminhos da sociedade. A exemplo, são inúmeras as campanhas em defesa das mulheres e mesmo assim, o assunto está sempre em pauta porque ainda carece de mais atenção. Inclusive, há pedidos de instituições “pelo fim da violência contra mulheres e meninas, dirigidos ao Congresso, em relação à saúde mental feminina”. Contudo, a prevenção é um fator diferenciado....

       E falando ainda em saúde, há um novo plano para combater o câncer de colo com foco em rastreio e vacina. Outro tema apresentado diz respeito aos métodos de fertilização que “a maioria das brasileiras entre 25 e 45 anos desconhecem. A matéria de Liz Tamane realça que “a preservação da fertilidade deve ser um direito acessível a todas as mulheres, não um privilégio. A conscientização e a educação são fundamentais para garantir que mais mulheres possam tomar decisões informadas sobre sua saúde reprodutiva”, conforme encerrou Tamane em seu amplo e bem direcionado artigo.

       Vinicius Gastin, feliz com as vitórias do “Glorioso”, continua em festa com o lançamento do documentário comemorativo dos 109 anos do extinto Esperança Futebol Clube. O evento aconteceu na quinta-feira, 05, e foi promovido pela diretoria do Nova Friburgo Futebol Clube, na sede social do clube no centro da cidade. E entre os homenageados, muito nos honra a presença de nossa diretora de A VOZ DA SERRA, Adriana Ventura que mantém uma história com o Esperança, cujo laço vem desde a paixão de seu pai, Laercio Rangel Ventura, considerado “um dos melhores presidentes do Esperança e do futebol amador municipal e patrono do jornal”. Que beleza!

       E quando se fala nessa turma antiga do futebol friburguense, me vem a lembrança de Rodolpho Abbud que mantinha essas datas todas em sua memória de ouro.  O Abbud também dizia: “Tem sempre alguém de Friburgo nos concursos” – e essa máxima é válida para João Vieira, o jovem chef friburguense que venceu o concurso gastronômico e essa vitória garantiu uma vaga para disputar um campeonato nacional, no Ceará, em 2025, quando representará o Estado do Rio de Janeiro. Parabéns! E tudo é festa, luzes e cores. Tudo é Nova Friburgo, linda, com o seu “Encanto de Natal – O Reino de Noel”.